News & Events
from the world of extra virgin olive oil
What is Bag in Box and what are the advantages it offers in the conservation of extra-virgin olive oil?
Il Bag in Box è una soluzione innovativa per la conservazione dell’olio extra vergine di oliva. Grazie alla sua tecnologia, offre numerosi vantaggi rispetto alle tradizionali bottiglie di vetro. Scopriamoli insieme!
Caratteristiche dell’olio di oliva Coratina
L’oliva Coratina, che prende il suo nome dalla città di Corato in provincia di Bari dove ebbe inizio la sua produzione, è una delle varietà più antiche e longeve, coltivate oggi in tutta la Puglia e in altre vicine regioni del sud Italia. La pianta si adatta...