L'Olio Biologico "Peranzana Antonacci" si aggiudica la "Gold Medal" al concorso internazionale Biol

L’olio Biologico Antonacci “Peranzana” è stato premiato con la GOLD MEDAL alla 23sima edizione dell’autorevole concorso BIOL, riferimento internazionale per la valutazione degli oli Biologici di eccellenza.

Ideato dal CI.BI., Consorzio Italiano per il Biologico, Patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, promosso da Regione Puglia – Assessorato all’Agricoltura, organizzato in collaborazione con il Comune di Ostuni, il Biol 2018 ha potuto contare sul supporto tecnico di Chemiservice – laboratorio di analisi, Parco Naturale Regionale Dune Costiere, del Gal Alto Salento, della Scuola Alberghiera “S. Pertini” di Carovigno, dell’Itas ostunese Pantanelli – Monnet, dell’Associazione L’Olio di Puglia Dialoghi Fluidi, di Biolitalia, di Buo’ crudo cotto e mangiato, di Agribio Mediterranea e della Rete Humus.

I vincitori e i premiati sono pubblicati nella guida BIOL 2018 degli oli biologici internazionali.