CORATINA

Биологическое оливковое масло Extra Virgin из Апулии
Оливковое масло из оливы сорта Сoratina, имеет очень интенсивный и фруктовый аромат, с нотами травы или листьев. Сoratina с низкими значениями кислотности (<0.2%), имеет зеленовато-желтый цвет и слегка горьковатый вкус из-за высокой концентрации олеуропеина и, как правило, пряный из-за повышенного содержания полифенолов.

Оливки Сoratina имеют медленный процесс созревания и обрабатываются, в основном, когда еще зеленые, сохраняя всегда свежий и фруктовый аромат, похожий на зеленое яблоко, что удовлетворит вкусы самых опытных и изысканных людей.

Фруктовый аромат этого масла позволяет использовать его в качестве приправы для улучшения вкуса блюд, таких как бобовые, салаты и рыба.
Можно смешать его с лимоном для создания душистой и свежей приправы.

Купить органическое масло для Coratina

Рекомендуемые рецепты

Ниже приведен список некоторых блюд с рецептами, для достижения идеального вкуса, используйте оливковое масло Coratina

Antipasti

Insalata di cozze

Un antipasto di mare colorato, leggero e gustoso,

60 min
Primi Piatti

Orecchiette con Cime di Rapa e Salsiccia

Un piatto tipico della cucina mediterranea, arricchito con salsiccia per un pizzico di sapore in più.

45 min

У тебя есть магазин или ты владелец ресторана?

У нас есть прайс-лист, созданный для ресторанов, которые хотят использовать наше масло на кухне или магазинов, которые хотят обогатить свой ассортимент на прилавках.
Запрос на Прайс-Лист