L’olio Extra Vergine BiologicoL’EXTRAVERGINE BIOLOGICO
100% ITALIANO
“Campagna olearia 2021/2022”
OGLIAROLA
Bilanciato, saporito, per tutti gli usi. Provalo con la bruschetta
CORATINA
Verde, fresco, intenso. Usalo sulle tue insalate
PERANZANA
EXTRABIO
L'EXTRAVERGINE "CLASSICO"
L’olio compagno ideale per arricchire ogni ricetta in cucina grazie al suo sapore fruttato e delicato che si adatta piacevolmente a ogni primo piatto o pietanza.
100% Extravergine, 100% Italiano.
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GLI OLI AROMATIZZATI
Olio Aromatizzato al Tartufo Nero
Olio Aromatizzato al Tartufo nero, intenso e del profumo penetrante, perfetto per chi adora esaltare i propri piatti con il tipico aroma di questo pregiato fungo. Sperimentalo sui tuoi piatti preferiti.
Olio Aromatizzato al Limone
Olio Aromatizzato al Limone, saporito e concentrato, perfetto per condire le tue insalate, i piatti a base di pesce e tutti i cibi che desideri esaltare con il profumo del vero limone. Usalo su ogni piatto per esaltarne il sapore e dare un pizzico di vivacità in più.
Olio Aromatizzato al Peperoncino
Olio Aromatizzato al Limone, saporito e concentrato, perfetto per condire le tue insalate, i piatti a base di pesce e tutti i cibi che desideri esaltare con il profumo del vero limone. Usalo su ogni piatto per esaltarne il sapore e dare un pizzico di vivacità in più.
IL NOSTRO OLIO CON LA VOSTRA ETICHETTA PERSONALIZZATA
Gestisci un ristorante o possiedi un negozio di generi alimentari?
Vuoi offrire un regalo originale ai tuoi dipendenti o per una ricorrenza speciale?
Fatti notare con una bottiglia di olio biologico con etichetta personalizzata con il tuo marchio o logo.
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I NOSTRI PREMI
Premio Biol 2018 - GOLD Medal alla Monocultivar PERANZANA
Premio Biol 2019 - Silver Medal alla Monocultivar Coratina
Premio Biol 2021 - gold Medal all' extrabio
Premio Biol 2021 - gold Medal alla MONOCULTIVAR PERANZANA
Premio lodo 2021 - lodevole alla MONOCULTIVAR PERANZANA
L’amaro e il piccante nell’olio extra vergine di oliva: pregi o difetti?
L’olio extra vergine di oliva è un prodotto dalle mille proprietà con caratteristiche differenti in base alla varietà di cultivar da cui viene estratto ma anche a seconda del terreno, del clima e di altri fattori. In questo articolo concentriamo la nostra attenzione...
Come leggere l’etichetta dell’olio extra vergine di oliva?
Saper leggere le etichette dei prodotti alimentari è il primo presupposto per fare acquisti consapevoli e scelte sane per la nostra salute. Le norme che regolano la commercializzazione e quindi l’etichettatura dell’olio di oliva sono molteplici e hanno lo scopo di...
Caratteristiche dell’olio di Ogliarola garganica
L’Ogliarola garganica è una delle varietà di olive più diffuse nella zona del Gargano, in terra pugliese, molto coltivata a nord di Foggia. Ma l’Ogliarola è una cultivar da spremitura che si sviluppa in tutta la Puglia e che assume a seconda dei territori dove viene...
